Selon le système d'indexation prévu par la Commission paritaire du commerce alimentaire, les salaires horaires minimums et effectifs pour le commerce alimentaire, à l'exclusion du commerce de bières et eaux de boisson et des fonctions techniques de boucherie, charcuterie et triperie doivent être augmentés de 1,13% à partir du 1er janvier 2017.

Nous vous donnons, ci-après, les salaires horaires minimums applicables à partir du 1er janvier 2017 en régime de 38 heures. Pour la classification professionnelle,  nous vous renvoyons à notre documentation sectorielle Chap. 0301 et pour les conditions de salaire, au Chap. 040101.

A. Salaires minimums

• Dans les entreprises occupant moins de 10 travailleurs, cliquez ici;
• Dans les entreprises occupant au moins 10 et moins de 50 travailleurs, cliquez ici;
• Dans les entreprises occupant 50 travailleurs et plus, cliquez ici.

Les barèmes I sont applicables:

• dans les entreprises où les éco-chèques, à octroyer sur la base de la CCT du 28/05/2009 concernant les éco-chèques, ont été convertis en un autre avantage;
• dans les entreprises où les éco-chèques, sur la base de la CCT du 06/10/2011 relative à la conversion des éco-chèques, ont été convertis en un autre avantage qu'une augmentation salariale ou en une augmentation du titre-repas de 1,08 EUR.

Les barèmes II (barèmes I + 0,0875 euro/heure) sont applicables:

• dans les entreprises où les éco-chèques, à octroyer sur la base de la CCT du 28/05/2009 concernant les éco-chèques, n'ont pas été convertis en un autre avantage et dans les entreprises où les éco-chèques, sur la base de la CCT du 06/10/2011 relative à la conversion des éco-chèques, n'ont pas été convertis en un autre avantage ou en une augmentation du titre-repas de 1,08 EUR;
• dans les entreprises créées à partir du 1er janvier 2016;
• dans les entreprises qui existaient déjà avant le 1er janvier 2016, qui ont engagé pour la première fois des ouvriers à partir du 1er janvier 2016.

B. Supplément d'ancienneté pour les mineurs d'âge

Comme les majeurs, les mineurs d'âge ont également droit à un supplément d'ancienneté.

C. Primes

• prime d'équipe: 0,23 EUR (montant au 1er janvier 2014);
• prime d'après-midi: 0,23 EUR (montant au 1er janvier 2014);
• prime d'ouverture tardive: 35 %;
• prime pour travail de nuit: 30 %;
• prime de froid:
  • 2 % quand la température dans les locaux ou camions frigorifiques est inférieure à 8°C;
  • 5 % quand la température dans les locaux ou camions frigorifiques est inférieure à 5°C;
  • 10 % dans les chambres froides ou véhicules pour produits surgelés.

Dispositions pratiques

Nous prions les affiliés au GROUP S - Secrétariat Social asbl de rectifier les salaires sur les relevés de prestations, en tenant compte de l'adaptation dont question ci-dessus.