040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)
Paritair (sub-)Comité nr.:
118.11.00-00.00
Bijwerking: 03/12/2001
Geldig vanaf: 01/05/2001
Geldig tot: 31/10/2002
In het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid werd op 31 mei 2001 een collectieve arbeidsovereenkomst gesloten betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees. Zij werd neergelegd op de Griffie van de dienst der collectieve arbeidsbetrekkingen en geregistreerd op 25 juli 2001 onder het nr. 58.098/CO/118.11.04. Het bericht van neerlegging verscheen in het Belgisch Staatsblad van 8 augustus 2001.
Wij geven u hierna de bepalingen betreffende de loonvoorwaarden.
HOOFDSTUK I – Toepassingsgebied
Artikel 1
Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de werkgevers en op de arbeiders van de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees die onder het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid ressorteren.
Met arbeiders worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders bedoeld.
HOOFDSTUK II – Uurlonen
Artikel 2
Op 1 mei 2001 gelden volgende minimumuurlonen voor de arbeiders, ongeacht hun leeftijd:
§1. Voor de arbeid in de loop van de eerste vijf dagen van de week (van maandag tot vrijdag):
Binnenplaatswerker |
9,22 EUR |
Hulparbeider |
9,53 EUR |
Geschoolde |
9,88 EUR |
Vakman |
10,21 EUR |
Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon |
9,03 EUR |
na 1 jaar praktijk |
9,31 EUR |
na 2 jaar praktijk |
9,59 EUR |
na 3 jaar praktijk |
9,93 EUR |
§2. Voor de arbeid gedurende vijf dagen per week, waarbij de zaterdag:
Binnenplaatswerker |
9,55 EUR |
Hulparbeider |
9,88 EUR |
Geschoolde |
10,26 EUR |
Vakman |
10,60 EUR |
Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon |
9,36 EUR |
na 1 jaar praktijk |
9,65 EUR |
na 2 jaar praktijk |
9,95 EUR |
na 3 jaar praktijk |
10,30 EUR |
§3. De minimumuurlonen voorzien in de paragrafen 1 en 2 worden verhoogd op 1 november 2002 met een percentage bepaald overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 31 mei 2001 betreffende de loonevolutie 2001-2002 voor de arbeiders uit de voedingsnijverheid.
Het resultaat van deze loonsverhogingen wordt afgerond op twee decimalen.
Commentaar: voor de evolutie van de minimumlonen verwijzen wij u naar onze omzendbrieven Hfdst. 4.2.1.
§4. Voor de prestaties op de zesde en zevende dag van de week zal een verhoging worden toegepast van 25 % op het barema van de eerste vijf dagen van de week, zoals dit barema is voozien in artikel 2 §1.
Artikel 3
In afwijking op artikel 2 paragraaf 1 en 2 van deze collectieve arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een overeenkomst voor tewerkstelling van studenten zoals bepaald in titel VII van de wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten volgende minimumlonen, uitgedrukt als een percentage van de in artikel 2 vermelde minimumlonen:
Leeftijd |
Percentage |
18 jaar en ouder |
90 |
17 jaar |
80 |
16 jaar |
70 |
15 jaar |
60 |
HOOFDSTUK III – Koppeling van de uurlonen aan het indexcijfer van de consumptieprijzen
(...)
HOOFDSTUK IV – Premie voor nachtarbeid
Artikel 5
De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur.
Artikel 6
De nachtarbeid geeft recht op een uurtoeslag van 10 % met een minimum van 1,24 EUR per uur.
Deze uurtoeslag wordt op 1 oktober 2002 gebracht op 10 % met een minimum van 1,40 EUR per uur.
HOOFDSTUK V – Premie voor ploegenarbeid
Artikel 7
Een minimum uurtoeslag van:
- 0,32 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,37 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.
Deze minimum uurtoeslagen worden op 1 oktober 2002 gebracht op:
- 0,35 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,40 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.
Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld:
- voor de morgenploeg: van 6 tot 14 uur;
- voor de namiddagploeg: van 14 tot 22 uur.
Deze toeslagen kunnen niet met de bij artikel 6 voorziene premie voor nachtarbeid gecumuleerd worden.
HOOFDSTUK VI – Premie voor arbeid in gekoelde plaatsen
Artikel 8
De arbeiders die gewoonlijk in koelkamers of –vrachtwagens tewerkgesteld worden, hebben recht op een toeslag van:
- 5 % wanneer de temperatuur in deze kamers of vrachtwagens lager ligt dan 5 graden Celsius;
- 10 % in de koelkamers of –vrachtwagens voor diepgevroren producten.
HOOFDSTUK VII – Geldigheid
Artikel 9
Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 30 april 1999, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de slachthuizen en werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees, algemeen verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 17 september 2000 (Belgisch Staatsblad van 12 januari 2001).
Zij heeft uitwerking met ingang van 1 mei 2001 en is gesloten voor onbepaalde duur, met uitzondering van artikel 2 §4 dat ophoudt van kracht te zijn op 31 december 2002. Zij kan door elk van de ondertekenende partijen worden opgezegd mits een opzegging van drie maanden, betekend bij een ter post aangetekende brief, gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid.
Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden.
Commentaar
De in artikel 2 §1 vermelde minimumuurlonen op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:
Binnenplaatswerker |
371,93 BEF |
Hulparbeider |
384,44 BEF |
Geschoolde |
398,56 BEF |
Vakman |
411,87 BEF |
Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon |
364,27 BEF |
na 1 jaar praktijk |
375,56 BEF |
na 2 jaar praktijk |
386,86 BEF |
na 3 jaar praktijk |
400,58 BEF |
De in artikel 2 § 2 vermelde minimumuurlonen op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:
Binnenplaatswerker |
385,25 BEF |
Hulparbeider |
398,56 BEF |
Geschoolde |
413,89 BEF |
Vakman |
427,60 BEF |
Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon |
377,58 BEF |
na 1 jaar praktijk |
389,28 BEF |
na 2 jaar praktijk |
401,38 BEF |
na 3 jaar praktijk |
415,50 BEF |
Het in artikel 6 vermelde minimum voor de nachttoeslag op 1 mei 2001 bedraagt 50 BEF.
De in artikel 7 vermelde ploegenpremies op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:
- 13 BEF voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 15 BEF voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.
Historiek | ||
---|---|---|
01/01/2022 | 31/12/2050 | 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees |
01/07/2019 | 31/12/2021 | 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees |
01/07/2017 | 30/06/2019 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2016 | 30/06/2017 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2014 | 31/12/2015 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2011 | 31/12/2013 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2009 | 31/12/2010 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2007 | 31/12/2008 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/06/2005 | 31/12/2006 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/10/2003 | 31/05/2005 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/11/2002 | 30/09/2003 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/05/2001 | 31/10/2002 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401031104 Koudepremie (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401021104 Premies voor ploegen- en nachtarbeid (118.11.04) |