040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)

Paritair (sub-)Comité nr.:
118.11.00-00.00

Bijwerking: 03/12/2001
Geldig vanaf: 01/05/2001
Geldig tot: 31/10/2002

In het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid werd op 31 mei 2001 een collectieve arbeidsovereenkomst gesloten betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees.  Zij werd neergelegd op de Griffie van de dienst der collectieve arbeidsbetrekkingen en geregistreerd op 25 juli 2001 onder het nr. 58.098/CO/118.11.04.  Het bericht van neerlegging verscheen in het Belgisch Staatsblad van 8 augustus 2001.

 

Wij geven u hierna de bepalingen betreffende de loonvoorwaarden.

HOOFDSTUK I – Toepassingsgebied

Artikel 1

Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de werkgevers en op de arbeiders van de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees die onder het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid ressorteren.

Met arbeiders worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders bedoeld.

HOOFDSTUK II – Uurlonen

Artikel 2

Op 1 mei 2001 gelden volgende minimumuurlonen voor de arbeiders, ongeacht hun leeftijd:

§1. Voor de arbeid in de loop van de eerste vijf dagen van de week (van maandag tot vrijdag):

 

Binnenplaatswerker

9,22 EUR

Hulparbeider

9,53 EUR

Geschoolde

9,88 EUR

Vakman

10,21 EUR

Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon

9,03 EUR

      na 1 jaar praktijk

9,31 EUR

      na 2 jaar praktijk

9,59 EUR

      na 3 jaar praktijk

9,93 EUR

§2. Voor de arbeid gedurende vijf dagen per week, waarbij de zaterdag:

 

Binnenplaatswerker

9,55 EUR

Hulparbeider

9,88 EUR

Geschoolde

10,26 EUR

Vakman

10,60 EUR

Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon

9,36 EUR

      na 1 jaar praktijk

9,65 EUR

      na 2 jaar praktijk

9,95 EUR

      na 3 jaar praktijk

10,30 EUR

 

§3. De minimumuurlonen voorzien in de paragrafen 1 en 2 worden verhoogd op 1 november 2002 met een percentage bepaald overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 31 mei 2001 betreffende de loonevolutie 2001-2002 voor de arbeiders uit de voedingsnijverheid.

Het resultaat van deze loonsverhogingen wordt afgerond op twee decimalen.

Commentaar: voor de evolutie van de minimumlonen verwijzen wij u naar onze omzendbrieven Hfdst. 4.2.1.

§4. Voor de prestaties op de zesde en zevende dag van de week zal een verhoging worden toegepast van 25 % op het barema van de eerste vijf dagen van de week, zoals dit barema is voozien in artikel 2 §1.

Artikel 3

In afwijking op artikel 2 paragraaf 1 en 2 van deze collectieve arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een overeenkomst voor tewerkstelling van studenten zoals bepaald in titel VII van de wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten volgende minimumlonen, uitgedrukt als een percentage van de in artikel 2 vermelde minimumlonen:

 

Leeftijd

Percentage

18 jaar en ouder

90

17 jaar

80

16 jaar

70

15 jaar

60

HOOFDSTUK III – Koppeling van de uurlonen aan het indexcijfer van de consumptieprijzen

(...)

HOOFDSTUK IV – Premie voor nachtarbeid

Artikel 5

De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur.

Artikel 6

De nachtarbeid geeft recht op een uurtoeslag van 10 % met een minimum van 1,24 EUR per uur.

Deze uurtoeslag wordt op 1 oktober 2002 gebracht op 10 % met een minimum van 1,40 EUR per uur.

HOOFDSTUK V – Premie voor ploegenarbeid

Artikel 7

Een minimum uurtoeslag van:

-        0,32 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;

-        0,37 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.

Deze minimum uurtoeslagen worden op 1 oktober 2002 gebracht op:

-        0,35 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;

-        0,40 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.

Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld:

-        voor de morgenploeg: van 6 tot 14 uur;

-        voor de namiddagploeg: van 14 tot 22 uur.

Deze toeslagen kunnen niet met de bij artikel 6 voorziene premie voor nachtarbeid gecumuleerd worden.

HOOFDSTUK VI – Premie voor arbeid in gekoelde plaatsen

Artikel 8

De arbeiders die gewoonlijk in koelkamers of –vrachtwagens tewerkgesteld worden, hebben recht op een toeslag van:

-        5 % wanneer de temperatuur in deze kamers of vrachtwagens lager ligt dan 5 graden Celsius;

-        10 % in de koelkamers of –vrachtwagens voor diepgevroren producten.

HOOFDSTUK VII – Geldigheid

Artikel 9

Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 30 april 1999, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de slachthuizen en werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees, algemeen verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 17 september 2000 (Belgisch Staatsblad van 12 januari 2001).

Zij heeft uitwerking met ingang van 1 mei 2001 en is gesloten voor onbepaalde duur, met uitzondering van artikel 2 §4 dat ophoudt van kracht te zijn op 31 december 2002.  Zij kan door elk van de ondertekenende partijen worden opgezegd mits een opzegging van drie maanden, betekend bij een ter post aangetekende brief, gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid.

Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden.

Commentaar

De in artikel 2 §1 vermelde minimumuurlonen op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:

 

Binnenplaatswerker

371,93 BEF

Hulparbeider

384,44 BEF

Geschoolde

398,56 BEF

Vakman

411,87 BEF

Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon

364,27 BEF

      na 1 jaar praktijk

375,56 BEF

      na 2 jaar praktijk

386,86 BEF

      na 3 jaar praktijk

400,58 BEF

 

De in artikel 2 § 2 vermelde minimumuurlonen op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:

 

Binnenplaatswerker

385,25 BEF

Hulparbeider

398,56 BEF

Geschoolde

413,89 BEF

Vakman

427,60 BEF

Uitsnijder – uitbener: aanvangsloon

377,58 BEF

      na 1 jaar praktijk

389,28 BEF

      na 2 jaar praktijk

401,38 BEF

      na 3 jaar praktijk

415,50 BEF

 

Het in artikel 6 vermelde minimum voor de nachttoeslag op 1 mei 2001 bedraagt 50 BEF.

De in artikel 7 vermelde ploegenpremies op 1 mei 2001 bedragen in Belgische frank:

-        13 BEF voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;

-        15 BEF voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.

 

 

 


Historiek
01/01/2022 31/12/2050 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees
01/07/2019 31/12/2021 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees
01/07/2017 30/06/2019 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/01/2016 30/06/2017 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/01/2014 31/12/2015 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/01/2011 31/12/2013 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/01/2009 31/12/2010 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/01/2007 31/12/2008 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/06/2005 31/12/2006 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen
01/10/2003 31/05/2005 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)
01/11/2002 30/09/2003 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)
01/05/2001 31/10/2002 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)
01/06/1999 30/04/2001 040104 0401031104 Koudepremie (118.11.04)
01/06/1999 30/04/2001 040104 0401011104 Loonvoorwaarden (118.11.04)
01/06/1999 30/04/2001 040104 0401021104 Premies voor ploegen- en nachtarbeid (118.11.04)